ผลการวิจัยเห็ดหลินจือแดง ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดลดลงได้

จากผลการวิจัยมหาวิทยาลัย แทกู เกาหลีใต้ และ มหาวิทยาลัยเวสเทิร์นออสเตรเลีย ได้ผลสรุปว่าสารสกัดจากเห็ดหลินจือแดง สามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดของหนูทดลองได้ จากผลการวิจัยพบว่าสารสกัดจากเห็ดหลินจือแดง(EXOและENDO) ทำให้หนูทดลองที่เป็นโรคเบาหวานมีระดับน้ำตาลในเลือดลดลง จากการให้สารสกัดจากเห็ดหลินจือแดง (EXO) (100mg/kg) แก่หนูทดลอง เมื่อนำหนูทดลองที่ให้สารสกัดจากเห็ดหลินจือแดงมาเปรียบเทียบกับหนูทดลองที่เป็นกลุ่มควบคุม(หนูที่ไม่ให้สารสกัดเห็ดหลินจือแดง) ผลปรากฏว่าหนูทดลองที่ให้สารสกัดจากเห็ดหลินจือแดงมีระดับglucoseในเลือดลดลง 23.5% และมีระดับinsulinในเลือดเพิ่มขึ้น 2.2 เท่า ผลการวิจัยเห็ดหลินจือแดง ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด Linhzhi-Folder-Modern - เบาหวาน สารสกัดจากเห็ดหลินจือแดง (EXO) ทำให้ระดับcholesterol, triglyceride, LDLลดลง และพบว่าค่าดัชนีชี้วัดอัตราเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหลอดเลือดแข็งตัว สามารถวัดได้ 14.7, 31.4, 24.1,45.4% ก็ลดลงตามลำดับ และยังพบว่าระดับคลอเรสเตอรอลในตับและระดับไตรกลีเซอไรด์ลดลง 6.7 และ 25.8% ตามลำดับ ซึ่งสารสกัดจากเห็ดหลินจือแดงยังทำให้ระดับ high-density...